Нежные десерты. Торты, пирожные_ Kekler Tatlılar

Dobryj den, moi dorogie! S etogo privetstvija ja nachinaju kazhdyj svoj videorolik, i imenno tak -"moi dorogie" - mne khotelos by obratitsja i k vam, moi dorogie chitateli! Eto moja vtoraja kniga, posvjaschennaja domashnej vypechke. V pervoj knigeja, pytajas objat neobjatnoe, sobrala vsego ponemnogu - pechenja, pirogi, bulochki, torty i t. d., a v etoj reshila skontsentrirovatsjaiskljuchitelno na teme pirozhnykh i tortov. Dlja menja eto samaja jarkajai samaja ljubimaja tema. Pochemu? Otvet, ja dumaju, ocheviden. Tema pirozhnykhi tortov tesno svjazana i dazhe, mozhno skazat, javljaetsja neotemlemojchastju prazdnika, znachimogo sobytija ili semejnogo torzhestva. Da, konechno, tort mozhno sejchas legko kupit v magazine, no razve on mozhet sravnitsjas tortom, prigotovlennym svoimi rukami? Konechno zhe net! Domashnij tort -eto ne prosto desert k chaju, on sozdaet osobennuju atmosferu tepla i uchastija, kotoruju nevozmozhno kupit za dengi. Pomimo etogo, domashnij tort vsegdavkusnee, naturalnee da i znachitelno deshevle pokupnogo, chto tozhe nemalovazhno! Prigotovit tort ne tak uzh i slozhno, kak eto mozhet pokazatsja na pervyj vzgljad.Vse retsepty, sobrannye v knige, neslozhnye v prigotovlenii, oni ne trebujutekzoticheskikh produktov ili osobennykh konditerskikh ingredientov. Vse neobkhodimoemozhno budet ili najti v kholodilnike, ili kupit v blizhajshem produktovommagazine. Dlja prigotovlenija ne potrebuetsja spetsialnoe konditerskoeoborudovanie ili inventar, budet vpolne dostatochno ruchnogo mikserai razemnoj formy dlja tortov, kotorye obychno est u kazhdoj khozjajki.Pekite, radujte sebja i svoikh ljubimykh blizkikh! Vse objazatelno poluchitsja! Vasha Irina Khlebnikova